Добавить пост
Бездна Лучшее Подборки

Удивительное пирожное макаронс — любовь сладкоежек

1 0 1

Французское пирожное макаронс или, как его ещё называют - макарунс или макаруни, в последнее время пользуется популярностью в России. Всё дело в его нежной структуре и в уникальной миндальной муке, из которой он приготовлен.

 

Макаронс - это пирожное в форме двух круглых печенек, соединенных между собой кремом. Макаронс бывают различных цветов и вкусов. Рецепт пирожных непрост, имеет множество нюансов, хотя для его приготовления необходимы только яичные белки, сахарная пудра, молотый миндаль и пищевые красители.

По одной из легенд, это вкуснейшее кондитерское чудо появилось в Венеции в эпоху Возрождения, а спустя время появились во Франции благодаря Екатерине Медичи, которая на свою свадьбу с королем Генрихом II привезла во Францию итальянского кондитера. Там он и приготовил свой шедевр, который полюбился многим сладкоежкам. И спустя годы не теряет своей популярности в мире 🙂

В России это пирожное стало популярным сравнительно недавно, ведь кондитерам было не так просто освоить его специфический рецепт.

Но сейчас уже во многих кондитерских магазинах и кафе можно попробовать знаменитые макаронс, в которые просто невозможно не влюбиться 🙂

1 0 1
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Отправить ответ

1 Комментарий на "Удивительное пирожное макаронс — любовь сладкоежек"

avatar
  Subscribe  
newest oldest most voted
Notify of
Ann

Выглядит аппетитно 🙂